100次浏览
发布时间：2025-01-23 04:37:17
用料
- 茼蒿 一把
- 豆腐 一快
- 盐 少许
- 鸡粉 少许
- 虾皮 1把
做法步骤
1、茼蒿洗净切长段，豆腐切片，虾皮洗净控水
2、炒锅上火加入一勺大油烧热化开，没有大油用植物油代替
3、豆腐下锅微煎一下
4、加入虾皮炒出香味
5、加入适量淘米水或清水
6、加一勺鸡粉
7、加一勺盐，盖上锅盖煮至沸腾
8、最后加入茼蒿炖熟
9、起锅装盘