山西有“面儿”丨一张炒饼里，藏着四十八道功夫

网友都说长治人把“锅气”当成了宝，一张炒饼里，藏着四十八道功夫！饼丝焦香有嚼劲，配上肉片、蒜苔和粉条，再淋上老陈醋，酸香开胃，一口就上头。

果然山西隐藏款美食从不让人失望！你们吃过最绝的炒饼在哪？求安利！

编辑：张岩